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怎样经营夏季的烧烤店,促销方法大集锦

   说到烧烤,很多人都会流口水,这确实是一种非常好吃的美食,夏季各个烧烤店都是炊烟袅袅,很多店铺也是门庭若市,可见现在烧烤店多么受欢迎。但是有些人店铺开起来之后生意并不是很好,主要还是没有掌握好经营方法,今天就来介绍一下夏季经营烧烤店的促销方式。

   一、经营夏季的烧烤店促销方法之满减活动

   怎样经营夏季的烧烤店,促销方法大集锦

   夏季本身就是烧烤店的旺季,这个时候来店里吃烧烤的人特别多,但是有些店铺因为是刚刚开张,所以来的顾客相对比较少,这个时候可以考虑做满减活动。这个活动吸引力很大,但你们也不能肆无忌惮地赠送,虽然这样消费者很喜欢,但你们很容易亏钱。

  
  虽然通过这个方法能够吸引一部分消费者,但是要掌握一个度,否则会让自己亏损很多。一般都是控制名额,比如说一天当中前20名的消费者可以享受这个活动,后面的人则需要按照原价来消费。

  二、经营夏季的烧烤店促销方法之部分酒水免费活动

  既然要吃烧烤,各种酒水是少不了的,包括啤酒以及各种饮料,所以夏季进烧烤店可以通过酒水免费的活动来拉拢顾客。这个活动并不是说酒水想怎么喝就怎么喝,而是要满足一定的条件,比如说消费达到多少金额就可以赠送多少啤酒或者是饮料。

  这样能够调动消费者的购买欲,而且他们品尝要你的酒,要是好喝的话,之后去你的店里吃烤肉都会点,就算没有活动他们也会想要。这种方法除了能够提升夏季店铺的销量之外,还可以放长线钓大鱼,为自己的店铺拉拢更多的老顾客,以后的经营也会越来越顺利。

  三、经营夏季的烧烤店促销方法之限时特价活动

  在烧烤店里,做限时特价的活动也是很不错的一种促销方式。可以是某一天推出某一种特价的产品,也可以是一天当中的某一个时间段可以享受特价,主要还是根据店铺的实际情况来选择活动的方式。

  比如周一推出新品特价,周二就换成烤肉特价,在某些日子里顾客能享受到实惠的美食,也会给顾客一种占便宜的感觉,也能让客人每天对烤肉店有所期待。每个人的口味都是不一样的,如果说能够变着花样去搞特价,顾客的期待心理会越来越强,也总想着到店里来消费。顾客并不在意什么东西有优惠,只要是你有在做活动,顾客就会觉得很优惠,很想要进店消费。

  夏天是烧烤店的旺季,但这个时候的竞争压力也是非常大的,所以想要把店铺的生意给提上来,做好促销活动很重要。以上这三种促销方式都很不错,不管是新开的店铺还是老店铺,都可以参考一下。当然,在做促销活动之前需要考虑店铺的实际情况,即便是做活动也不能一味的照搬模仿,而是要做出自己的特色,这样才能够对顾客产生更大的吸引力。

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